PIMIENTO CARAMELIZADO

Un entrante con sabor ya que vamos a utilizar rulo de queso de cabra para ello necesitaremos.

 Ingredientes:
 
-rulo de queso de cabra
-pan de molde
-pimientos del piquillo
-azúcar morena

Para dos latas de pimientos utilizaremos 150 grs de azúcar y el liquido de una lata que pondremos a fuego lento, los pimientos irán soltando su jugo y poco a poco irá concentrando todo.Cuando veas  que están listo retira y reservamos. Cortamos el pan de molde y vamos colocando un trozo de queso y encima el pimiento. Sencillo y apetitoso.....

 

No hay comentarios:

Publicar un comentario